亻壬忄生 2星
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做法步骤。
1/7把意大利面用水煮熟约6 分钟,大概拿起一条吃不硬就可以了
2/7把煮熟的面过冷水沥干备用
3/7加少许油把虾仁两面煎熟,最后加些黑胡椒。倒出备用
4/7锅里加热后加一点油把面翻炒30 秒,然后加入罗勒酱翻炒均匀
5/7最后把虾仁倒进去一起翻炒,约1,2分钟
6/7最后加些盐巴,然后在试一下味道
7/7出锅后加入起司装饰,就可以吃了
5小时前
孤俦寡匹 1星
共回答了161个问题 评论
1.虾仁焯水切小段,青红椒切小段备用。
2.锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出。
3.最最关键的一步:将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用。
4.锅内油烧热放入虾仁炒香。
5.倒入拌好的意大利面一同翻炒,期间加入两小勺意面酱。
6.倒入青红椒一同翻炒,出锅前加入少许盐,黑胡椒即可。
3小时前
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