无心恋爱 2星
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主料:白萝卜半根
配料:小米辣、葱花适量
清炒萝卜片的做法步骤:
1、准备好的萝卜清洗干净之后对半剖开,然后切成薄片,现在的萝卜比较嫩,可以不去皮;
2、锅烧热,加入适量的食用油,有猪油的也可以用猪油,猪油烧出来会更加香,加入切好的萝卜片和辣椒,大火翻炒;
3、翻炒到萝卜片变软之后,加入适量的食盐调味,喜欢软烂口感的可以稍微加一点水,煮一下;
4、煮软之后撒上少许葱花,就能出锅了;
5、简单又好吃的清炒萝卜片就做好了。
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19小时前
雷光电影 1星
共回答了117个问题 评论
食材
主料:300g五花肉,1条白萝卜
配料:适量油,适量生姜,适量味精
制作步骤
1 五花肉,我把肥的和瘦的分开切好。
2 瘦肉部分切好后,用生油,生粉腌制一会。
3 白萝卜一条,去皮,
4 刨成丝条,
5 把肥的五花肉,生姜,蒜子一起放进去,热锅下油爆炒,
6 然后放些酱油,让五花肉上颜色,更好吃。
7 五花肉的油出来得差不多,就把萝卜丝放进去一起炒,
8 放些水,盖锅前把腌好的瘦肉也放进去一起煮,
9 10分钟左右后,把瘦肉也炒均匀,放盐调味,大功告成
17小时前
回答问题
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