糖醋葫芦的做法

独自吟 3个月前 已收到2个回答 举报
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血液里住着 3星

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原料：西葫芦、淀粉、蒜末、盐、白糖、陈醋、淀粉、味精、水、蒜蓉、干辣椒、花椒粒。

做法步骤：

第1步、西葫芦切去头尾，从中间切开。

第2步、斜刀切成段。

第3步、再顺刀切成菱形片。

第4步、用蒜末、盐、白菜、陈醋、淀粉、味精、水，兑成碗汁。

第5步、炒锅放油烧热，放入蒜末、花椒、干辣椒炒出香味。

第6步、放入西葫芦。

第7步、将西葫芦炒至断生。

第8步、淋上碗汁，翻炒均匀。

第9步、待汤汁略显浓稠，即可出锅装盘。

18小时前

4

染黑了头发 3星

共回答了386个问题 评论

把糖烧化，然后糖葫芦一个个穿上竹签，再放进锅里搅一下

16小时前

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