白水萝卜汤的做法是怎样的呢

食材用料

白萝卜 1根，葱 10克，生抽 1汤匙，盐 少许

做法步骤：

步骤 1

白萝卜洗净去皮

步骤 2

切厚片（约1.5cm）待用

步骤 3

锅内放油，微热后倒入萝卜略微翻炒

步骤 4

倒入适量清水大火煮开

步骤 5

加入生抽和盐，转小火慢炖

步骤 6

炖至萝卜熟透，呈半透明晶莹状

步骤 7

装盘，撒上葱花，完成

白水萝卜汤的做法详细步骤1. 将萝卜去皮修边，改成长3厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片待用；

2. 烧高汤，下萝卜煮软加入盐、味精、胡椒即可。白水萝卜汤的做法小贴士制作要诀：煮萝卜时煮软即可，不宜久煮。健康提示：1. 它含有芥子油的酶可促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化；

2. 萝卜中的多种酶与木质素具有抗癌作用；

3. 并有治感冒、哮喘、降压降血脂的作用。食物相克：白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

萝卜洗净去皮切块，香菜洗净切小段。适量高汤和萝卜块一起下锅，煮开后调至小火，熬至筷子可穿透萝卜即可，调味后关火。上桌前再洒上香菜即可

材料

　　白萝卜1根，大葱的葱须，生姜1块，蜂蜜适量

　　做法

　　1.生姜块和大葱的葱须放在冷水里清洗干净表面灰尘

　　2.生姜不去皮切成薄片

　　3.白萝卜洗净，不去皮切成薄片

　　4.切好的生姜片放入砂锅中

　　5.洗净的葱须放入砂锅

　　6.切好的白萝卜片同样放入砂锅

　　7.往砂锅里加入食材量2倍的冷水

　　8.盖好锅盖，中小火熬煮30分钟左右

　　9.煮到三种食材的味道都充分发挥出来，水面与食材基本持平，关火

1.水萝卜两根，白萝卜半根，蒜瓣两个，香菜适量，盐、鸡精、香油；

2.两种萝卜切丝备用，蒜切片，香菜切段；

3.起锅烧油，油只放一小勺就好，油烧至七成热下如蒜片爆香，加入萝卜丝翻炒均匀，稍微炒一下去掉萝卜的辣味即可；

4.加水莫过萝卜丝即可，等锅开两分钟后加入盐、鸡精调味，十秒出锅，滴入几滴香油，撒上香菜即可食用。

食材

棒骨2根、白萝卜500克、姜1小块、葱1根、盐2勺、水适量。

做法

1、冷水下锅焯出棒骨里的血水，注意是冷水下锅哦，用热水的话血水不能处理干净。

2、煮出血末后，捞出棒骨，用清水冲洗干净，放入电炖锅内胆。

3、加入适量清水，注意这里仍然是冷水哦！把姜拍破放进去，葱打结也放进去。

4、启动老火汤或是筒骨汤程序。当然啦，亲也可以用别的锅来做哦。

5、白萝卜洗净去皮切滚刀块儿备用。

6、煮了两个多小时的汤，看，汤白如奶，闻，芳香馥郁。

7、放进切好的白萝卜块儿，继续炖至程序结束，调入盐即可食用。

1.将萝卜去皮切成细丝，过开水略氽捞出备用；虾米开水泡软；香菜洗净切碎。

2.瓢上火加入猪油，烧至五成热时，投入面粉略炒，随后加高汤300克，再加萝卜丝、虾米、姜末投入锅内，再加入胡椒粉、精盐、味精、料酒，烧开后撒入香菜末，倒入小碗中即成。