菜蕻是什么菜

餓弔叁人称 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

从未来再见 2星

共回答了280个问题采纳率：97.7% 评论

菜蕻，学名：花菜，又名花椰菜、菜花。一种蔬菜，是十字花科——芸薹属甘蓝种的一个变种，原产于地中海沿岸，19 世纪中叶传入中国，也称“花菜”、“椰菜花”等，属十字花科甘蓝属。

花球表面洁白，口感鲜嫩，营养丰富，味道鲜美，是广大消费者喜食的蔬菜之一。食用方法多种多样，可制成干花菜、腌花菜、酱花菜等多种类型，以满足不同消费者的需求。

6小时前

1

泽西岛恋 2星

共回答了265个问题 评论

菜蕻的学名是油菜苔。它含有半富的钙,铁和维生素C,胡萝卜素也很丰富。

4小时前

38
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com