生姜虾仁苹果的做法

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2.取一小碗，放入1克小苏打，1克盐，1克糖加少量清水拌匀，倒入虾仁碗里抓匀，再放半个蛋清抓匀

3.搁些玉米淀粉抓匀，上好浆后，稍微地给它摔一摔，让淀粉充分进入到虾仁内部去

4.苹果削皮去核切丁，放淡盐水里泡着备用

5.大葱切细粒，蒜切片，姜切片

6.加少量糖、盐、味精、鸡精、胡椒粉、清水拌匀备用

7.锅里倒少许油

8.等虾仁变色后，把苹果丁放下去

9.等虾仁变色后，把苹果丁放下去

10.然后烹入调汁翻炒几下就可以了

19小时前

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