花生芝麻馅怎么做

邓爱人 1个月前已收到3个回答举报

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去皮熟花生60克

花生放一个干净的塑料袋里用擀面杖擀碎，也不要太碎了没口感

准备50克红糖，10克熟芝麻和花生碎

把红糖，花生碎和熟芝麻放一个碗里搅拌均匀

9小时前

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一、芝麻花生馅调制方法一

1、准备食材：黑芝麻200克、花生300克、色拉油160克、白糖180克

2、黑芝麻洗干净沥干水分，放进炒锅里，用小火炒制，不停的翻炒，防止炒糊，炒至芝麻发出噼里啪啦的响声，盛出来放进料理中打碎。

3、花生洗干净沥干水分，放进炒锅里，用小火炒制，不停的翻炒，炒至花生外皮焦黄，盛出来晾一下，把皮去掉，放进料理机中打成小颗粒状。

4、黑芝麻里加入色拉油，搅拌均匀，再加入白糖，搅拌均匀，再把花生碎放进去，搅拌均匀，芝麻花生馅就调好了。

7小时前

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步骤/方法

1/7

把花生和芝麻淘洗一下

2/7

分别滤干

3/7

芝麻放锅中小火炒熟

4/7

花生放锅中小火炒熟

5/7

花生去皮倒碎，芝麻倒碎（喜欢细腻的用料理机更好）

6/7

锅中放猪油和白糖

7/7

油融化后放花生和芝麻翻拌匀舀出冷却即可，也可以捏成一个个圆子放冰箱冷冻，随吃随用

4小时前

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