正宗鲍鱼粥的做法八爪鱼

侑点坏 1个月前 已收到2个回答 举报

暧昧惹得祸 2星

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正宗鲍鱼粥的做法通常不会加入八爪鱼,因为鲍鱼粥的特点是清淡鲜美,以鲍鱼为主要食材,加入八爪鱼会影响口感。制作鲍鱼粥需要先将鲍鱼用清水浸泡,去除沙粒和杂质,然后再切成小块备用。

将米洗净后放入锅中,加水煮开后转小火煮成米粥,再加入鲍鱼块和少许盐,煮至鲍鱼熟透即可。若想增加味道,可加入一些葱姜蒜和酱油等调味料。

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每天每夜 2星

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海鲜鲍鱼粥的正宗做法:用料工具:鲍鱼

1只、大米50克、高汤200克、虾米5克、鹌鹑蛋6个、虾

2只、姜5克、葱10克、小白菜1颗。1、鲍鱼1只切条,姜丝,葱花,小白菜切碎。2、锅中倒入大米,加入清水,大火煮沸转小火熬20分钟。3、加入高汤,姜丝,虾米,料酒,盐,鹌鹑蛋,搅拌均匀。4、加入虾,鲍鱼,搅拌均匀,小火煮2分钟。5、倒入小白菜,葱花,搅拌均匀。菜品特色:汤鲜味美,而且补鲍鱼温而不燥,是进补的大好食材,小白菜清淡,还能补充叶酸,维生素,虾补锌,钙。虾皮补钙。

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