红薯怎么识别不能吃了

寒峰叶落 3个月前已收到1个回答举报

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詪恏詪強仧 3星

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红薯发芽后是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑点的话，则不建议吃，因为它们是受黑斑病菌污染所致。

黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬发苦，吃这样的红薯不仅味道不好，还会对人体的健康产生危害。

1小时前

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