小脸精致妆 3星
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慕斯蛋糕之所以贵首先从它的原材料来说它的原材料就很贵,因为需要用到牛奶淡奶油什么酒之类的,还有吉利丁也不便宜。
还有一个原因就是它制作起来耗费的时间特别的长,做完之后还需要冷冻冷冻之后还需要脱模装饰,是很消耗人力的。
7小时前
一人床 4星
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慕斯蛋糕贵是因为工艺复杂,温度的控制严格。
慕斯蛋糕是奶冻式的甜点,消费者可以直接吃或做蛋糕夹层。简单说慕斯蛋是一款在奶油里增加了果酱的普通蛋糕,然而这种慕斯蛋糕在常温下都不会变形的!纯真的慕斯蛋糕的制作工艺是非常复杂的,对温度的控制非常严格,因为慕斯使用的胶冻原料是动物胶,所以在整个制作过程里面都处于低温环境。
5小时前
虚荣鬼 2星
共回答了22个问题 评论
因为这款蛋糕的成本是比较高的,并且做起来不容易,有些费时间。再说了慕斯蛋糕的口感是不错的。吃起来很美味,也不会很腻!
2小时前
回答问题
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