碾转什么意思

淡繎笑 3个月前 已收到1个回答 举报

宅泡面生活 4星

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意思就是豫北地区方言,指小麦青稞主产区农家人“尝新”的青物之一,甘肃南部叫做“青麦嗦儿”。

读音

[niǎn zhuǎn]

(1)(名)(~子)轧碎谷物或去掉谷物皮的石制工具;由圆柱形的碾砣和承担碾砣的碾盘组成。

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