腰有劲 3星
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准备材料:玉米淀粉 6g,低粉 10g,纯奶 100ml,黄油 40g,细砂糖 20g,蛋黄液 1个1、将纯奶和糖放入锅中小火加热,煮开后关火。2、蛋黄放入容器里,将玉米淀粉和低粉一起倒入。3、取1/2煮好的奶倒入玉米淀粉和蛋黄液中拌匀。4、将步骤3倒入奶锅中搅拌均匀,小火加热。5、步骤4加热搅拌至糊状后关火,冷却待用。6、将黄油切成小块后软化备用。7、将黄油倒入步骤5中打发至羽毛状,奶油就做好了。
19小时前
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