青鱼头汤怎么做好吃

旧逢初唇 4个月前 已收到1个回答 举报

幽人空山 1星

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主料

青鱼头 :1个

辅料

口蘑 :6个

香葱 :适量

猪油 :适量

盐 :适量

具体步骤

第一步

1.准备青鱼头一个,生姜少许

第二步

2.锅里烧热放入猪油

第三步

3.猪油化了放生姜青鱼头煎两面金黄

第四步

4.加水煮开,改小火煮至汤汁变奶白色了,加入口蘑继续煮10分钟,加入盐香葱调味即可

烹饪技巧

煮鱼时最好用猪油提鲜去腥,没有猪油也可以用肥肉榨油……,加入口蘑也是帮助提鲜的

5小时前

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