性感小红 3星
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不好,现如今不粘锅已走进千家万户,但很多人认为不粘锅涂层有毒且致癌,其实这是错误认知。不粘锅涂层是一种含氟的高分子聚合物,其主要成分是聚四氟乙烯,在260℃以下的环境中较稳定。日常炒菜时温度约在200℃,即使高温油炸时温度也低于250℃。
另外,若不粘锅涂层不小心被刮落,也不会被消化和吸收,往往以排大小便的方式排出体外,并不会致癌。
13小时前
伱是莪蓶一 2星
共回答了78个问题 评论
用聚四氟乙烯的不粘锅涂层在一定的前提下是有毒的,所以在使用不粘锅时要遵守使用安全留意事项。
不粘锅涂层主要是聚四氟乙烯,是一种不能接触酸性食物的防粘涂料,使用时温度有一定的限制,不能超过250度以下。虽然聚四氟乙烯可以耐400度的高温,但在200度时会很不稳定,很容易释放出氟化氢气体。这种气体溶于水后,不仅有很强的腐蚀性,而且毒性也比较大。
11小时前
爱你生 4星
共回答了491个问题 评论
这是目前比较流行的不粘锅,现在也有很多新产品,没有这些聚四氟乙烯层,比如说麦饭石盒,还有一些没有涂层的。建议逐渐淘汰带涂层的,因为涂层毕竟对身体不好。
8小时前
回答问题
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