用酵母粉自做蛋糕最简单的方法

恁兲由掵 4个月前已收到1个回答举报

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现实信徒 2星

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答：用酵母粉自做蛋糕，1公斤低筋面粉，5克酵母粉，5个鸡蛋清，50克白糖。

鸡蛋清顺一个方向打好，酵母粉用30度温水化开，然后加入白糖，鸡蛋清，白糖酵母水和面，白糖增香，并促进发酵。做成蛋糕形状，放入烤箱中烘烤。

22小时前

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