生锅开锅正确方法

几月末 3个月前 已收到2个回答 举报
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愛上那女人 4星

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1

生铁锅加清水和洗洁精洗净。

2

大火烘干锅内水分。

3

将新锅倒扣放入水槽，用凉水转圈浇在新锅的四周，将锅翻过来，用钢丝球清洗铁锅。

4

大火烘干后转中小火，用肥肉涂抹锅底和四壁，锅内会出现猪油。

5

倒出猪油，用钢丝球清洗铁锅，再次烘干烧热，倒入花生油，淋于四壁。

6

关火，倒出花生油，让锅冷却即可。

15小时前

46

你的烂饰辞 2星

共回答了288个问题 评论

先把锅烧热，再放点猪油进去，然后拿一块白萝卜趁热来回摩擦锅的内里。如果没有猪油，也可以直接拿一块新鲜的猪皮，把锅烧热，趁热用猪皮来回摩擦也可以

13小时前

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