赞 你我她她她 1星
共回答了147个问题采纳率：96.7% 评论
食材：杏鲍菇1根、秀珍菇适量、香菇适量、木耳适量、五花肉适量、食用油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、鸡精适量
做法：
1、准备1根杏鲍菇，实际用了半根，三四朵香菇，秀珍菇约100g，几片泡发好的木耳。
2、食材洗净，把杏鲍菇切条，用半根就行，另一半可以另行做汤用，香菇切片。
3、准备1小块五花肉，约50g切片，炒菇类用五花肉能使菇类有肉香的感觉，葱和姜切细。
4、锅中添水烧开，把杏鲍菇、香菇、秀珍菇和木耳用水焯一下，捞出来，过凉水，控干水分备用。
5、热锅倒食用油约2小勺的量，微热小火放葱姜爆锅，放五花肉炒制。
6、五花肉开始熬出油时倒入酱油上色，倒入菇类和木耳，大火煸炒。
7、加盐，炒制，以菇类没有汤汁为宜，出锅前加少许鸡精炒匀，装盘。
1小时前
35
可能相似的问题
-
查看 28回答 1
-
查看 922回答 1
-
查看 750回答 3
-
查看 31回答 2
-
查看 272回答 1
-
查看 43回答 1
-
查看 46回答 1
-
查看 294回答 5
-
查看 786回答 1
-
查看 484回答 1
猜你喜欢的问题
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前2个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前2个回答
热门问题推荐
-
2个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前3个回答
-
4个月前1个回答
-
1个月前4个回答
-
1个月前6个回答