鲜梨榨的梨汁放一会就会变色变色了还能喝吗

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还能喝

梨汁最好是现榨现喝，因为不及时喝就会被氧化变色，但是不会使营养丧失，其中的亚铁离子转化为铁离子了，都是可以被人体吸收的，只是看上去印象影响了食欲。

要想让梨汁不变色也有方法：

榨汁前先用盐水泡梨10分钟然后在榨榨完后在再汁里放一点点细盐就可以就不会发黑了这个办法最实用了

可以在梨汁里加点柠檬汁，它的维生素C含量多，能使水果没那么快被氧化，其他容易被氧化的水果也适合加柠檬汁。

13小时前

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