甜醋蛋做法

煎好荷包蛋放一旁备用，然后锅里放两勺味极鲜，一勺糖，三勺醋，熬开了放进煎好的荷包蛋，或者将糖醋汁浇在荷包蛋上就行了

鸡蛋下油锅炸成金黄色，调好糖醋汁，淋上即可

鸡蛋煮熟剥壳，放入砂锅中，倒入甜醋，不用完全没过，大火煮开转小火，煮到鸡蛋完全变色，关火。鸡蛋不用捞出，直接泡着。

1.

准备好甜醋和鸡蛋

2.

鸡蛋放入锅里煮熟,剥去蛋壳备用

3.

吧甜醋倒入锅里

4.

放入鸡蛋和冰糖慢火煲上20分钟

甜醋蛋的做法把鸡蛋煮熟加入糖和醋即可

主料：鸡蛋七个

辅料：甜醋一瓶 冰糖30克

步骤

1.准备好甜醋和鸡蛋

2.鸡蛋放入锅里煮熟，剥去蛋壳备用

3.甜醋倒入锅里

4.放入鸡蛋和冰糖慢火煲上20分钟

用料

姜 一斤

土鸡蛋 15个左右

甜醋（陈醋） 半瓶

甜醋鸡蛋的做法

1.姜切薄片，老的去皮，嫩的皮可留着

2把鸡蛋煲熟去壳，用刀轻轻在每只鸡蛋上划上浅浅几刀。

3放入姜鸡蛋加入半瓶甜醋。

4.大火煮滚转小火，不断用勺子翻动鸡蛋，让其均匀上色

后可放葱段也可不放

1.

准备好甜醋和鸡蛋

2.

鸡蛋放入锅里煮熟,剥去蛋壳备用

3.

吧甜醋倒入锅里

4.

放入鸡蛋和冰糖慢火煲上20分钟就可以拿出来了。

1/4 鸡蛋煮熟剥壳

2/4 剥了壳的鸡蛋放入锅中，倒入甜醋

3/4 炖煮入味，鸡蛋完全变色以后关火，不必把鸡蛋捞出来，可以继续泡着

4/4 甜醋

甜醋大火煮开后调成小火，以免鸡蛋烧焦