违心语言 2星
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炒辣椒的时候,辣椒刚断生就放盐。具体操作如下:准备200克辣椒,洗好切成块状,两个鸡蛋打入碗内搅散,锅里倒入少许油烧热炒鸡蛋,鸡蛋熟了盛出盘内,锅内再倒油烧热下辣椒炒成断生就放盐,再放入鸡蛋翻炒几下出锅就成,这样菜椒和鸡蛋都均匀受盐,吃起来可口。
22小时前
黑天看太阳 3星
共回答了328个问题 评论
辣椒炒鸡蛋出锅的时候放盐这样炒出来的鸡蛋不会太咸,而辣椒又被炒软这个时候更能入味,尖椒炒鸡蛋是一种绝配的美食,饭店里经常用它来做一道招牌菜,尤其是东北人,特别喜欢吃这道菜不论是来客人了,还是自家人,经常用这道菜来调节生活当中的口味
21小时前
不贰过 2星
共回答了264个问题 评论
临出锅的时候放盐,炒菜放盐放早了对身体不好
18小时前
回答问题
炒鸡蛋的话是先在蛋液里放盐还是到锅里以后再放是什么意思
瘦子先生
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