九阳蒸烤箱怎么做烤羊排

首先，将九阳蒸烤箱预热至适宜的温度，一般为180℃左右。

然后，将羊排用刀背轻轻拍松，使其更容易入味。

接下来，可以选择腌制羊排，可以使用酱油、盐、胡椒粉、大蒜等调料进行腌制，时间可根据个人口味而定，建议腌制30分钟至1小时。

腌制完成后，将羊排放入预热好的九阳蒸烤箱中，烤制时间大约为15-20分钟，期间可适时翻面，以确保两面均匀受热。

最后，取出烤好的羊排，让其稍微休息片刻，即可享用美味的烤羊排了。

主料

新鲜羊排6根洋葱100辅料盐1茶勺孜然粉4茶勺粗辣椒粉2茶勺胡椒粉1 茶勺

#九阳烘焙剧场#孜然烤羊排的做法步骤

1. 食材：羊排6根 辣椒粉 孜然粉 洋葱 盐 胡椒粉

2. 把羊排切好要的份量去边边，用叉子把羊排扎上好多小孔

3. 把洋葱去皮切丝，把洋葱丝辣椒粉孜然粉胡椒粉盐加少许水拌均匀

4. 戴上一次性手套，把拌好的腌料均匀的抹到羊排两面上用保鲜袋把羊排包好，隔着保鲜袋对羊排进行多次的按摩，让羊排更入味

5. 把剩下的腌料倒在保鲜袋里，和羊排一起包好，放在冰箱冷藏室里腌制12小时

6. 烤羊排之前，把腌制的羊排提前拿出一小时，把烤箱200°用上下功能预热5分钟，把腌制好的羊排和洋葱块一起用锡箔纸包好，将锡箔纸四周包严

7. 放在烤架上，用200°度先烘烤50分钟

8. 将羊排取出，去掉锡箔纸，两面都撒上孜然粉，继续用250°火力烤10分钟左右外表酥黄即可。