請問去哪 2星
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爆炒蛏干的时间因不同烹饪方法和火力而异。一般来说,先将蛏干放入锅中煸炒至稍微变色,加入适量的盐、味精等调味料,继续翻炒几分钟即可。如果火力足够,约2-3分钟即可熟透,但需要根据个人口感和锅具情况调整时间。建议炒制时不要过久,以免影响口感和食用效果。
1小时前
优雅的旋律 2星
共回答了26个问题 评论
5分钟左右
蛏子放盐水中浸泡至少两小时吐沙子
葱姜蒜切片,洋葱切块,青椒红椒切好备用
泡好的蛏子放入沸水中煮一会捞出备用
油锅烧热,葱姜蒜炒出香味,依次放入洋葱青椒红椒,最后放适量豆豉酱,适量加一点水
蛏子放入锅中翻炒(豆豉酱本身就有咸味,无需再放盐)
21小时前
回答问题
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