节外生的枝 3星
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野菠菜是一种营养丰富的野菜,其做法多样。以下是一种简单的野菠菜做法:
首先,将野菠菜清洗干净,去掉老叶和根部。
锅中烧水,加入少量盐,将野菠菜放入锅中焯水约1分钟,捞出过凉。
将焯好的野菠菜切碎,打入2-3个鸡蛋,搅拌均匀。
接着加入适量面粉,一手揉面一手搅拌,直至形成不散的团状。
最后,将面团分成若干份,揉成团子,上锅蒸煮约半小时,即可出锅。此做法简单美味,营养丰富。
22小时前
蓝天大海 1星
共回答了191个问题 评论
用料
菠菜
蒜蓉
油
1/5 将菠菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干。
2/5 将菠菜灼烫一下。
3/5 热油锅,爆香蒜蓉。
4/5 将菠菜回锅,煸炒一下,倒入适量的潮汕极品鱼露。
5/5 炒匀,即可关火。
21小时前
回答问题
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