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材料
(6寸蛋糕量):低筋面粉30g,粟粉10g,鸡蛋2只,白砂糖40g,卡夫芝士片2片,淡忌廉50g,无盐牛油30g.
做法
1、预热烤箱170度。
2、蛋白+糖25克,用电动打蛋机打至企身。
3、蛋黄+糖15克,用手打至淡黄色。
4、筛好面粉及粟粉。
5、卡夫芝士片+淡忌廉+牛油,一同隔水煮熔放凉5-10分钟。
6、搅匀(2)+(3),筛入(4),加(5)搅匀,水浴法烤30分钟即可。
19小时前
回答问题
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