油炸小明虾的做法

隐梅香探 1个月前 已收到2个回答 举报
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猎人的长袍 1星

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主料:豆腐、碎虾。

　　辅料:油、盐、料酒、生姜、小葱、生抽、生粉。

　　步骤:

　1、先将豆腐切块备用；

　　2、将碎虾用盐、料酒、生粉腌制三分钟；

　　3、锅中加油烧热，油热后加入豆腐；

　　4、将豆腐煎至两面金黄色；

　　5、将生抽、生姜、盐、料酒加入豆腐中翻炒入味；

　　6、将碎虾加入锅中，翻炒至红色；

　　7、最后撒上葱花即可出锅。

17小时前

27

温柔只给我 1星

共回答了188个问题 评论

1、首先将小虾洗净，放入花椒粉，鸡精，盐，淀粉，一起搅拌均匀腌制。

2、将香菜切成段，在锅中倒油，然后放入腌好的小虾。

3、小火慢慢将小虾炸至酥脆后，即可盛出装盘，加入撒香菜食用。

15小时前

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