戨依然消魂 5星
共回答了55个问题采纳率:99.7% 评论
1、很美味。2、因为拉面使用高筋面粉制作,筋度大,嚼劲好,而且加入了鸡油、鸡汤等配料,所以口感鲜美,味道丰富。3、拉面在不同的地域和店家都有不同的口味和做法,比如北方的拉面口感粗犷、味道浓郁,而南方的拉面更加清淡细腻,还有时候会加入一些特殊的调料和配料,能够给人带来不同的口感体验。
2小时前
笑你如狗 2星
共回答了280个问题 评论
1、非常美味。2、因为拉面的汤底经过长时间的熬煮,充分释放食材的鲜甜味道,加上选用优质面粉制成的面条,口感Q弹爽滑,让人回味无穷。3、 如果你喜欢更加浓郁的味道,可以选择加入一些调料,例如辣油、芝麻酱等,也可以根据个人口味选择不同的肉类、蔬菜等食材来搭配。总之,具有丰富的变化性和个性化选择,可以通过不同的搭配方式满足不同的口味和需求。
1小时前
少僛偩 1星
共回答了153个问题 评论
就是喝汤时非常香味可口,面条硬生生的,劲道道的特别好吃,
我特别喜欢吃兰州拉面,那拉面师傅真叫一个功夫,那么大一块面团,居然愣是给拉成细细的面条,而且还很长也不断,
拉面的味道和口感就是比普通的挂面条要好吃多了!
22小时前
莴説軰吇 4星
共回答了485个问题 评论
拉面是淡淡的清香,当嚼在嘴里时,筋道有弹性。当你把面条和牛肉一起放进嘴里的时候,那浓郁的香味儿可以让你感觉不到面条的热量。
18小时前
茈娚孓 2星
共回答了239个问题 评论
非常美味,尤其是在寒冷的冬季。 这是因为拉面的主要原材料是高筋面粉和水,这种面条制作时需要反复搓揉和拉伸,可以让面条更加劲道有嚼劲。而拉面所配的汤汁,主要使用牛骨、鸡骨等高汤熬制而成,汤汁浓郁鲜美,能够提升拉面的口感和味道。此外,拉面的佐料也是很多样的,例如洋葱、芝麻、辣椒油等,吃起来更加丰富多彩。 如果你在品尝拉面时,可以加入一些你喜欢的调味品,如醋、生姜等,可以个性化地搭配出符合自己口味的拉面,更加美味可口。
13小时前
夜残留余温 1星
共回答了175个问题 评论
拉面的味道特别好吃,而且面条劲道可口,是经过纯手工拉伸而来的,可以用骨汤来搭配,也可以清汤加少量调味品来调味,口味都是特别鲜美可口的。
7小时前
戏里我哭了 4星
共回答了460个问题 评论
1、都非常好。2、因为拉面是一种经过特殊制作工艺的面条,一般采用手工拉制,使得面条质地更加筋道有弹性,汤汁更加浓郁鲜美,配料丰富多样。此外,还有拉面种类繁多,有辣味、酸味、咸味、甜味等不同口味的选择,可以满足不同人的口味需求。3、除了拉面本身的制作工艺和口味,拉面还有一些富有文化特色的延伸。比如说,拉面在中国的西北地区非常流行,成为当地人民日常饮食的一部分,有着浓厚的地方特色和人情味;而日本的拉面文化则更加讲究完美的制作工艺和美学,成为日本文化的代表之一。总之,无论是口感还是文化价值,拉面都是一种非常有特色的美食。
求超越 2星
共回答了235个问题 评论
拉面的味道很好,因为它是用手拉的,然后特别的嚼劲,特别的有弹性,然后有的拉面师傅放的材料很好,吃起来口感更香更有味道。
1天前
秂事已非 1星
共回答了178个问题 评论
拉面适用特殊的手法做出了一种软制面条,由于它加工制作的过程和烹饪的过程,以及所配置的原材料与一般的挂面不同,所以拉面很受老百姓的喜欢。如果想吃上一碗非常可口正宗的拉面,不妨尝一下清真拉面,或者专门到兰州,西安现场品尝一下当地拉面的味道,肯定会让你赞不绝口,流连忘返。
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