碳烤粉丝带子的做法

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貴鏃兲王 2星

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碳烤粉丝带子是一道美味可口的烧烤菜肴，具有鲜香酥脆的特点。

食材

带子 200g

粉丝 100g

蒜末 10g

小米椒 2个

葱花 少许

酱油 1汤匙

蚝油 1汤匙

白糖 1茶匙

料酒 1茶匙

香油 1茶匙

做法

将带子洗净，用刀划上十字花刀。

粉丝用温水泡软。

蒜末、小米椒切碎，葱花切段。

将酱油、蚝油、白糖、料酒、香油混合均匀，制成酱汁。

将带子放入酱汁中腌制15分钟。

将带子和粉丝放入烤盘中，撒上蒜末、小米椒、葱花。

将烤盘放在烧烤架上，烤至带子表面金黄即可。

21小时前

25

咱没人爱 2星

共回答了253个问题 评论

1、提前用热水泡上粉丝

2、切好葱花，蒜蓉

3、洗净生蚝

4、生蚝开个小口之后先把上盖的连接处弄开就很容易打开了

5、打开肯定会有小壳碎在肉上，一定将生蚝肉洗净

6、油热放蒜末炒香放适量辣椒

7、盛出倒适量生抽，少量醋

8、将泡好的粉丝放在生蚝上，放入烤箱上下管200度5分钟

9、将调好的蒜汁浇上，烤箱200度继续烤5分钟

10、放上小葱继续烤3分钟

19小时前

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