漫漫岁月 2星
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木瓜属于蔷薇科木瓜本属植物有木瓜,贴梗海棠等产于中国。果实像苹果、梨一样作为水果食用,木瓜酶含量较低。
番木瓜属番木瓜科,原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区。它是常见的热带水果,是世界三大草本果树之一,香气浓郁甜美可口,有万寿果之称。番木瓜相对于一般木瓜而言,药用价值较高。富含木瓜酶,适合加工成各种化妆品、护肤品、食品、原料。
木瓜海棠花色烂漫,树形好、病虫害少,是庭园绿化的良好树种,春可赏花,秋可观果。但药用型微弱,不可药用;其木料坚硬,可以制作成家具。
番木瓜生熟都可以食用,也可以晾干备用。其所含营养十分丰富,番木瓜可以加个做成木瓜糖、果酱、番木瓜膏等各种营和各种护肤品。
番木瓜和普通的木瓜最简单的区分方法是番木瓜只有主干,茎不分枝。如果是番木瓜,种子是一大堆的。而木瓜横切开,情况与苹果横切类似,种子分别分布在5室,因为木瓜与苹果、梨都属于蔷薇科,苹果亚科的植物。
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