水煮的五香蚕豆怎么做水煮五香蚕豆怎么做

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食材：蚕豆200克、姜2克、花椒2克。调味料：盐2克、白糖1克、八角1个、桂皮3克、香叶2片、山奈2个、小茴香3克、老抽1克。

1、蚕豆洗净，姜切片；

2、蚕豆放入锅中，加入清水没过食材，放入八角、姜、花椒、盐、白糖、老抽、桂皮、香叶、山奈、小茴香，大火煮20分钟；

3、关火后，捞出装盘即可。

21小时前

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做法

1. 食材备用

3. 蚕豆依次剥去外皮。

4. 蚕豆在清水中浸泡十分钟洗净沥干水份。

5. 准备煮料姜片、香叶、干辣椒、花椒、八角、桂皮。

6. 蚕豆放入锅中添加适量清水再放入煮料大火煮起来。

7. 蚕豆煮煮至十分钟放入盐改中火煮五分钟。

8. 煮至汤汁快收干时放入味精调匀即可出锅享用。

9. 五香蚕豆装入盘中就大功告成啦。

10. 蚕豆做法非常多但我觉得这种做法即可以锁住营养有非常快捷。

11. 蚕豆的营养非常丰富经常食用对身体有益处。

12. 蚕豆入口鲜嫩可口让人回味无穷。

19小时前

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