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红心蜜柚的吃法(做法)大全
红心柚子茶的做法
材料 : 红心蜜柚肉 800g、红心蜜柚皮 15g、冰糖 50g、食盐少许。
做法 : 将整个的红心蜜柚用盐搓洗干净。将红心蜜柚剥开 , 取柚子皮然后切细丝 , 将柚子丝放入碗中 , 加盐揉搓。锅中加水 , 放柚子皮丝煮开 , 然后将柚子皮丝捞出洗净。锅中另放水加入柚子丝及剥好的柚子 , 大火煮开后转小火煮三十分钟左右。加入冰糖再煮十分钟左右至黏稠即可出锅。将煮好的冰糖柚子茶摊凉了就可以装入密封玻璃罐放入冰箱保存材料 : 红肉蜜柚。
做法 : 精心挑选红肉蜜柚 , 皮薄 , 手感沉为佳。柚子开瓢 , 取果肉 , 放入原汁机榨取即可。
开心果腰豆蜜柚杂蔬沙拉的做法
材料 : 开心果 30 粒、红心蜜柚随意、红腰豆 1 大勺、生菜心 2 小颗、胡萝卜丁 + 甜玉米粒 + 甜豌豆 3 大勺、浓缩橙汁 1 小勺、沙拉酱 2 大勺。
做法 : 准备好所需食材 , 开心果剥壳 , 生菜清洗控干 , 蜜柚去皮掰成小块 , 红腰豆沥干水分备用。锅中清水烧开 , 放入胡萝卜丁 + 甜玉米粒 + 甜豌豆焯水断生退冰。焯过水的蔬菜丁沥干水分放在大碗中。拌沙拉首选木碗哈 , 不会被液体腐蚀。放入沥干水的红腰豆即可。
19小时前
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