铝鏊子开锅的正确方法

屲本夫 1个月前 已收到2个回答 举报

幻若晴辰 2星

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1、陈醋和食盐开锅

洗净铝锅表面的灰尘和杂质,把清洗干净的锅放在灶台上烧烤。充分烧烤完加入水清洗一遍。倒入陈醋一斤,注满水,放在灶台上文火煮沸。倒掉煮沸的醋和水,清洗一遍。加入一包食盐,注满水,文火煮沸。就可以完成开锅。

2、铝锅第一次用不要蒸煮

新买来的铝锅,第一次使用时最好先熬粥,不要先烧水和蒸馒头。铝会与水中的铁、盐发生系列化学反应,使铝锅内变成黑色,影响美观。

3、用清洗剂清洗

第一次使用铝锅,用清洗剂将锅清洗干净,把加热的食用油倒入锅中1-2小时。这样可以使油填满铝锅的细孔,可以防止铝锅氧化。

12小时前

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天地缘 4星

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加热。用猪皮脂肪朝着锅面,不停的涂擦,20分钟之后自然冷却,洗洁精洗去脏污自然风干即可

11小时前

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