横县鱼生甜木瓜丝的做法

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君臨天下 2星

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　　主料：三文鱼150g、北极贝4片、鲜鱿鱼4片、鲜螺肉4片、鲜虾6只

　　配料：甜木瓜1根、凉拌海藻适量

　　调料：酱油1大勺、青芥辣少许

　　【做法】

　　将鲜螺肉、北极贝、鲜虾及鲜鱿鱼顺序摆入盘中；三文鱼片卷成玫瑰花型，码入盘中；

　　2.用木瓜丝和装饰叶子点缀；取凉拌海藻适量放入小碟中 ; 三文鱼片卷成玫瑰花型，码入盘中；

　　3.在味碟中倒入适量酱油；在另一味碟中挤入少许青芥辣，调匀后蘸食海鲜即可。

1小时前

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