隔夜菜真的会致癌么剩饭剩菜还能不能再吃

妳太假 3个月前已收到2个回答举报

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吻我伤口 3星

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隔夜饭菜不会致癌，剩饭剩菜能吃但不能常吃，常吃对身体会有影响，隔夜饭菜有亚硝酸盐成年人一天不能超过1500克，所以说晚饭菜少做不就不剩了吗，节约从你我做起。

16小时前

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隔夜菜真的不会致癌，剩饭剩菜能再吃。隔夜菜里面含有亚硝酸盐，但是没有任何研究证实，亚硝酸盐致癌，食物中的亚硝酸盐含量基本上是安全的，一个成年人，只要每天摄入的亚硝酸盐不超过1500毫克，都是安全的。但是隔夜菜会营养流失，尽量去吃新鲜的。

14小时前

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