你别太拽 3星
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湘菜是中国湖南省的传统菜系,主要分布在湖南省及周边地区。湘菜以麻辣、口味浓郁、色香味俱佳、丰富多样的特色而著名。其选料广泛,以豆腐、鱼肉、猪肉等为主要食材,采用辣椒、花椒、豆瓣酱等独特的调料,营造出奇妙的味觉体验,成为中国八大菜系之一。同时,湘菜在烹调技巧上也独具匠心,如“走油”、“闷烧”、“红烧”等,使其形成了独特的风格和魅力。
11小时前
你的痴情 5星
共回答了57个问题 评论
湘菜是属于湖南省的,是中国八大菜系之一。湘菜以长沙为中心,以香辣著称。湘菜源远流长,受众很广,湘菜在湖南省内又有多个菜系。
9小时前
花的嫁衣 1星
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湘菜顾名思义是属于湖南的。
湘菜,也叫湖南菜,是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。
6小时前
许我天长 2星
共回答了224个问题 评论
湘菜是湖南的,湘菜又叫湖南菜,是中国的八大菜系之一,以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主,官府湘菜代表菜品以组庵湘菜为代表
2小时前
爱受牵连 4星
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湖南省所属区域的菜品,以辣为主要口味,是中国的八大菜系之一,在中国比较有名气,它较之川菜少了花椒麻的味道,值得食客请品尝,
23小时前
按时吃饭 3星
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湘菜属于湖南地区的菜品,主要以香辣味为主,受到全国各地爱吃辣的人的青睐。和江西,四川,贵州,重庆几个省一样被称为中国最能吃辣的城市之一。
17小时前
回答问题
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