法压咖啡壶如何使用

末日制裁 1个月前 已收到4个回答 举报

素雅小女人 1星

共回答了167个问题采纳率:92.7% 评论

在使用法压壶前,首先需要将咖啡放入滤网中,然后将热水注入法压壶中。

接下来,将壶盖盖上,等待一段时间让咖啡充分沉淀。

最后按下压杆,即可将咖啡注入杯中。用法压壶冲泡出来的咖啡口感醇厚,香气四溢。

1小时前

43

孤城少年 4星

共回答了475个问题 评论

法压壶的使用步骤

  1. 温壶:先使用热水来烫一下法压壶。一来可以去除之前法压壶的一些异味儿,二来可以提高法压壶本身的温度,使在冲泡咖啡过程中能够达到温度的恒定。

  2. 倒入咖啡粉:将研磨好的粗粒研磨的咖啡粉按照比例倒入法压壶。

  3. 摇匀:轻摇法压壶,将壶内的咖啡保持在同一水平面上。

  4. 倒入热水:匀速的缓慢倒入热水,在倒水过程中,顺时针“画圈”,这样可以让热水浸泡到所有咖啡。

  5. 搅拌:在倒完热水后,用准备好的勺子或搅拌轻轻搅拌法压壶里的咖啡,可以看到,在搅拌的过程中很多咖啡油脂会立刻浮现出来,同时也会闻到浓浓的咖啡香气。搅拌到使所有咖啡全部接触到水为止。

  6. 调整组建:调整法压壶的顶端组建,轻压压杆,使法压壶的滤网浸入咖啡内,这样能够使咖啡全部没入水中。

  7. 设定时间:设定4分钟用来等候。经很多咖啡大师判定,4分钟为法压壶制作咖啡的最佳时间。

  8. 温杯:同法压壶的温杯一样,我们在等候的这4分钟里,将我们喝咖啡的杯子也用热水烫一下,这样更能够保留住咖啡的温度、风味更佳。

  9. 压下组建:4分钟时间到,缓慢压下压杆。

  10. 倒出咖啡:一杯香醇咖啡就泡制完毕,可以看到上面飘着厚厚的油脂,香飘满屋。

21小时前

40

动人电影 1星

共回答了148个问题 评论

1、首先打开盖子,拿掉塞子,放入适量咖啡粉(根据法压壶型号一杯的放入咖啡粉的比例也有所不同,一般3-4勺盖住瓶底即可)。

2、然后倒入热水(刚开三十秒左右),热水要盖过咖啡粉,一般三分之一高度即可。

3、静置四十秒时间。

4、继续倒入热水,直至倒满(不要太满),再静置四分钟左右,让咖啡粉完全泡开。

5、之后用塞子慢慢往下按,动作要稳,直至杯底。

6、最后倒出咖啡,一壶咖啡就完成了。

18小时前

4

尐籹秂 2星

共回答了78个问题 评论

方法如下:

1.首先把法压壶中的压杆拿出来

2.接着在杯中倒入10克咖啡粉

3.再倒入150克90度左右的热水冲泡,等待四分钟

4.接着将滤纸套在压杆的滤网上,然后放入壶中往下压

5.压到底后,将过滤好的咖啡翻出来即可。

14小时前

17
可能相似的问题
Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com