花蟹外面的黄色的一坨可以吃吗

无杂念 1个月前 已收到2个回答 举报

东极度的爱 3星

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能,花蟹肚子上颗粒物首先它不是寄生虫。

这种生物名叫茗荷,属于甲壳类动物中的蔓足类。

一般附着在蟹腮的茗荷不会被吃进体内,因为大家在吃蟹子的时候,都会把蟹腮去掉。茗荷这种生物虽说对人体无害,但从螃蟹中看到大量附着时还是会引起视觉不适。

此外,像蟹子附着茗荷这种附着的现象,在海洋中贝壳类动物里很常见,像牡蛎壳上附着的小藤壶等,吃蟹子的时候彻底蒸熟即可

8小时前

31

杺肝庝 1星

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花蟹外面的一坨黄的卵能吃。

1.如果螃蟹外面的卵,是蒸的时候流出的蟹黄,那么是可以吃的。吃之前一定要确保螃蟹是新鲜的,蒸熟之后再吃。

2.如果是抱卵蟹外面的籽,就不建议吃了。因为这些蟹卵附着在螃蟹的腹部表面,直接接触到螃蟹生活的水质,上面还会粘有一些泥沙、水藻之类的脏东西,也可能会存在细菌、寄生虫等病原物质,即便是清洗了也很难洗干净,最好不要吃。

6小时前

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