如何采摘茶叶

溡緔大小姐 3个月前已收到2个回答举报

共回答了451个问题采纳率：91.7% 评论

①掐采。最适于细嫩标准采。它是用右手的食指和拇指夹住新梢的芽尖和一二片细嫩叶,轻轻地用力掐摘下来。

②提手采。适于适中标准采。手法是掌心向上或向下,用拇指、食指配合中指,夹住新梢要采的节间部位,向上提采。

③双手采。两手掌靠近于采面上,运用提手采的手法,两手相互配合,交替进行,把合标准的芽叶采下。

21小时前

共回答了387个问题评论

其一，春茶以名优茶为主，手工采茶要求提手采，切忌指甲掐切。

其二，采下的芽叶要求匀净，切忌混杂。

其三，采入手中的茶叶要轻握，切忌紧捏，以免将芽叶叶片挤破，嫩茎折断，造成伤口变红，叶片发热，出现红梗红叶。

其四，采下的芽叶要求完整，切忌重压，揉搓，避免叶梗分离，叶片破裂形成单张，碎片。不宜掐采、捋采、抓采和带蒂采。

其五，采下的芽叶要新鲜，切忌不采雨水叶、露水叶、病虫叶。

其六，运送鲜叶的工具要洁净，透气，切忌使用塑料袋、污染有异味的器具。

19小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐