淡奶油和可可粉冰淇淋不加鸡蛋怎么做

八七月半 3个月前 已收到1个回答 举报

只想疼迩 3星

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好吃不腻的巧克力味冰淇淋来啦!

配方:淡奶油 200g

糖 20g

牛奶 80g

可可粉 10g

将可可粉倒入牛奶之中,搅匀(建议用法芙娜可可粉哟,无糖可可粉,纯度高)。

将淡奶油加入糖打至十成发,就是奶油尖硬挺状。(建议使用总统淡奶油,奶味儿比较重)。

将第一步的可可牛奶倒入打好的淡奶油当中,用切拌的手法拌匀。

放入模具冷冻,第二天就可以吃啦!

13小时前

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