你很销魂 1星
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椰汁可以用来做蛋挞液,但需要注意的是,由于椰汁的口感和质地与牛奶有所不同,所以在使用椰汁替换部分或全部牛奶时,蛋挞口感也会有所改变。
如果您想用椰汁来做蛋挞液,可以尝试以下配方:
材料:
-鸡蛋6个
-椰汁500 ml
-细砂糖100 g
-玉米淀粉20 g
步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,用打蛋器或筷子搅拌均匀。
2.在鸡蛋液中加入椰汁和细砂糖,继续搅拌均匀。
3.加入玉米淀粉继续搅拌均匀,让所有材料混合均匀,直到糖完全融化。
4.将蛋挞液过滤一遍,去除其中的蛋皮块或不纯物质。
5.将蛋挞液倒入蛋挞皮中,放入烤箱中烤制即可。
21小时前
回答问题
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