爱情危机 2星
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原料:丹东黄蚬子肉(500克),黄豆酱(50克),青椒(50克),花生油 适量,淀粉水适量方法:
1/3取黄蚬子肉500克。洗净控干水,青椒洗净切块放盘中,黄豆酱50克盛小碗中。
2/3炒锅倒少量花生油加热,放入青椒炒倒,倒入黄豆酱继续翻炒,炒熟后放入黄蚬子迅速翻炒,倒入少许淀粉水,出现冒泡,关火。
3/3炒好黄蚬子盛盘,上桌。
1小时前
我的擦伤 3星
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做法:1、黄沙蚬用清水浸泡半天至一天,换两三次水,洗去泥沙
2、紫苏叶洗净,切成小段,或者摘出叶子分开用。姜、蒜切成小粒备用
3、锅热后放少许油,先将蒜粒和姜粒爆香,然后放入洗净沥干的蚬和紫苏,翻炒,再加点酒炒一下,可以去腥
4、炒到蚬开壳,就可以放盐和生抽调味,也可以按自己的喜欢放点辣椒酱
5、蚬会慢慢出水,稍煮片刻就可以熄火了。
21小时前
糖醋小萝卜 4星
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把蚬子泡好加少许盐大概一小时左右,将泡好的蚬子放入锅中,开锅看蚬子开壳就捞出备用。
准备蒜瓣切片,姜切丝。干红辣椒丝少量,花椒少量。
锅里放油放入姜丝,蒜片,干红辣椒和花椒爆香。
洗好的蚬子放入锅里,加入圆葱,辣酱,盐,翻炒出锅
18小时前
回答问题
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