猪肉咬不烂怎么回事

虽暖人身 2个月前 已收到3个回答 举报
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势在必行 2星

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猪肉嚼不烂可能是因为猪肉煮老了或者是被放置的时间比较长,若是我们买到的是母猪肉的话,它也可能会比较难嚼烂。

2.

我们平时在烹饪猪肉之前,可以先用刀背对它进行拍打,再将猪肉和淀粉混合腌制,这样猪肉口感会更嫩。

4小时前

47

腐烂的心脏 2星

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猪肉如果炖的时间很久，还是咬不烂的话，那你可能是买到母猪肉了，母猪肉的话就是咬不烂，肉特别结实，母猪肉价格便宜，一定要用高压锅压一下 。

2小时前

35

可儿啴蒓 2星

共回答了23个问题 评论

猪肉咬不烂说明炖的时间短，还没有熟，或者是母猪肉，煮的时间短也不容易烂

21小时前

23
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