烧排骨要多长时间

殇的唯美 3个月前已收到3个回答举报

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30分钟左右。

原料

排骨、胡萝卜（可根据个人口味改成土豆等）、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。

做法

1、把水烧开，把排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水；

2、锅中放入少量油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻；

3、放入水，水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇；

4、放入调料（绍酒、盐、糖和老抽），大火烧20-30分钟；

5、上碟前5分钟放入鸡精、淀粉水勾芡。

21小时前

共回答了23个问题评论

1、排骨烧30分钟左右能熟。

2、红烧排骨是一道常见的菜肴，以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材，以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、油、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。制作红烧排骨，一般需要先将排骨焯水，去除血水和异味。

19小时前

共回答了349个问题评论

烧排骨大概在40分钟左右即可

16小时前

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