片冷清 3星
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1、颜色鉴别的:(1)白色或略带浅黄色的奶粉是新鲜奶粉;
(2)颜色很深或呈灰色的奶粉则品质不佳,喂养婴幼儿不宜采用这种奶粉。2、气味鉴别:(1)正常的、品质优良的奶粉具有清淡的乳香味。(2)若带有霉、腥、酸等异味,则说明这种奶粉存放时间已久,或已变质,异味严重者则不能食用。
3、粒度鉴别:(1)奶粉很容易吸湿(2)如奶粉包装不好或保存不当,吸湿而结块不大,晃动一下就散开了,说明奶粉品质尚未发生,仍可食用(3)如果奶粉结块大且坚硬,说明已经变质,不能食用。
4、听音鉴别:用铁罐包装的奶粉,不能用上述方法鉴别,可将铁罐上下摇:(1)如听到清晰的沙沙声
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