速冻和冷冻有啥区别

赴奈何 4个月前 已收到2个回答 举报
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1、温度不同。速冻：速冻保存食物的温度是零下18度到零下20度。冷冻：冷冻保存食物的温度是零下4~8度。

2、保存对象不同。速冻：速冻一般用于保存冷饮和要长期使用的肉类。冷冻：冷冻一般用于保存蔬菜水果、啤酒饮料之类。

3、作用不同。速冻：速冻的作用是由于温度较低，大多数细菌会被抑制，因此保存食物的时间更长。冷冻：冷冻的作用是既不冻伤食品又有保鲜作用。

5小时前

24

终将明白 4星

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速冻：冰柜或冰箱上有个速冻开关，打开以后压缩机就不受温控器的控制了，压缩机就会一直不停地运转，直到你关闭开关，压缩机才会停止运转。

冷冻：压缩机受温控器的控制，当达到一定的温度压缩机会自动停止运转。

3小时前

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