蒸饺子时怎样判断熟没熟

不见再见 1个月前已收到1个回答举报

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温品如言 1星

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冷水下锅,大火烧开,放入饺子,我这里是冰冻饺子,这里可以看一下冰冻饺子的形状模样。

饺子下锅后是沉在锅底的,需要轻轻搅动,不然会弄碎饺子皮。

饺子熟的第一个征兆:饺子上浮,饺子全部浮在水面上了代表要熟了,但这时候还不代表全熟了。

饺子熟的第二个征兆:饺子膨胀变大并且变的透明,变透明了说明饺子熟了。

8小时前

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