澳龙清蒸做法

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萌音小正太 2星

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1.

锅内放20ml油烧热后加入30克蒜泥进行油炸，期间不断翻拌，避免粘锅。将蒜炸制金黄色时加入1勺蚝油，1勺生抽，3克糖，1勺六月鲜搅拌均匀。

2.

将300克澳龙清洗干净后放尿，虾头与虾身360度旋转拧下，将头部剁开合适的大小。将虾尾分为两份。

3.

100克粉丝泡软后放入盘子中，再放入200克虾尾后浇上调制好的50克蒜蓉酱放入蒸锅中，锅内烧200ml热水，上气后将蒸锅放入盖上盖子大火蒸12分钟

4.

时间到后撒上10克青葱装饰

21小时前

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