腰子可以冷冻吗

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腰子是可以冷冻的！

前提是，要先把腰子清洗干净。再用保鲜膜包好！再放进去！就可以了。

短时间内可放保险室内保鲜，如果必须放冰箱内冷冻，到了冰箱冷藏也只能放3天左右

家庭中烹调猪腰菜肴最好使用鲜猪腰，如果选用冷冻后的猪腰，由于组织结构的变化，猪腰内部的“游离水”结冻而增大体积，迫使猪腰组织疏松，影响成菜的效果。

4小时前

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可以的，有利于里面的血水渗出。

1、可以的，还有利于里面的血水渗出。补充：猪腰子，味甘、咸，性平。略能补肾气，利水，作用缓和。

2、可以的，我就放在冷冻室保藏过。拿出来解冻后做出来的菜口感没什么变化。相反还有利于里面的血水渗出。

3、猪腰子买回后不要洗，塑料袋密封冰箱冷冻即可。这样保存的猪腰子再制作后如同新鲜的一样嫩爽。

4、在猪腰上放一些盐，放在碗里用保鲜膜覆盖，然后放在冰箱里就可以了。

2小时前

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