無心逝 2星
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主料:小米50克 薏米20克 糯米20克 红小豆30克 红枣20克 葡萄干20克
制作工艺:
1、将提前浸泡好的红小豆,薏米清洗干净,将小米清洗干净,糯米分别放入碗中待用
2、将红小豆,薏米放入锅中,大火烧开,小火慢慢煮
3、将红小豆煮至裂开,放入小米,糯米继续煮
4、将红枣,葡萄干放入碗中待用,放入清洗干净的红枣煮,将糯米煮熟
5、放入葡萄干煮开,关火,焖5分钟,盛入碗中即可
1小时前
瑝傢潗團 1星
共回答了123个问题 评论
大米2/3量杯,甜玉米1根,胡萝卜半个,香菇5个,葱1棵
做法
1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水(各家做法不同,喜欢稀的可以放多点水,喜欢稠的就可以放少点水,按自己平时的喜欢就行)
2、盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。
3、煲粥的时间,我们就把香菇用温水泡发、玉米摘粒、胡萝卜削皮,然后把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切成葱花粒。
4、这个时候一锅白粥已经煮好了,把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里;中火煮开后,转小火煮20分钟。
5、加入葱花,放盐调味即可。
21小时前
回答问题
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