松花煮酒 3星
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1、主料:豆腐1盒、萝卜苗110克。2、辅料:盐适量、鸡精适量。3、将豆腐用刀划开,待用。
4、将萝卜苗洗净、捞出。5、放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜苗翻炒一下。
7、接着,合入豆腐,加入一些清水煮开。8、然后,加适量的盐。
9、加适量的鸡精。10、调味翻匀,即成。
21小时前
此人已睡 2星
共回答了23个问题 评论
原料:
青萝卜1个 黄豆面200克 植物油1汤匙
食盐3克 葱白1段 水适量
做法:
1
准备一个青萝卜,洗净
2
青萝卜擦成丝
3
炒锅放1汤匙植物油,油热后放入葱花爆香
4
放入擦丝的青萝卜
5
稍微翻炒一下,让萝卜丝平铺在锅底,少放一点盐
6
撒入黄豆面,用的是较粗的黄豆面
7
黄豆面均匀的洒在萝卜丝上,同时倒入适量的清水
8
水量与菜及黄豆面相平
9
盖上锅盖,中小火炖煮,大约10分钟左右
10
炖的过程中,要经常开盖查看,可适当的翻动一下,尝尝豆面的生熟,最后撒盐调味,盛出即可
19小时前
回答问题
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