八珍茯苓膏做法

1、食材：白扁豆30g，山楂30g，茯苓50g，薏苡仁50g，莲子肉50g，芡实50g，炒麦芽50g，怀山药60g，大米面300g，糯米面300g，白糖250g。

2、购买药材时，可以在药店中打成粉，回家过筛即可，有条件的家庭也可以自己在家打粉。

3、将白糖与400ml水放入锅中，用小火熬煮至糖融化。

4、将药粉、大米面、糯米粉过筛后倒入盆中，混合均匀，然后将煮好的热糖水倒入盆中（糖水不必放凉）。

5、和成面团，盖上湿布静置20分钟。

6、模具及蒸盘均用色拉油涂抹四周，方便蒸好八珍糕时脱模。

7、取适量面团放于模具中，用手压平。

食材清单

山药 15g 、 莲子 15g 、 芡实 15g 、 薏米 15g 、 茯苓 15g 、 白扁豆 15g 、 白术 15g 、 太子参 12g 、 山楂 5g 、 新陈皮 2g 、 白糖 50g 、 麦芽糖 10g 、 糯米粉 150g 、 粘米粉 150g 、 清水 适量

1.将山药、莲子、芡实、薏米、茯苓、白扁豆、白术、太子参、山楂、陈皮放入烤盘中90度烤1小时取出晾凉，倒入破壁机研磨杯磨至粉末状。

2.把第一步做好的混合粉、糯米粉、粘米粉、白糖倒入深碗中搅拌均匀，再加入麦芽糖、适量的清水搅拌、揉捏至光滑面团。

3.把面团分成50g/个的剂子，然后搓圆，月饼模具刷油，放入剂子压出花型。

4.把八珍糕放入垫了油纸的笼屉中，热水上锅蒸30分钟即可。

八珍茯苓膏是一种传统的中药膏状食品，具有养心、益气、调和气血、安神的功效。以下是八珍茯苓膏的简单做法：

所需材料：

- 人参10克

- 五味子10克

- 长白山茯苓30克

- 山药20克

- 甘草10克

- 红枣8个

- 黄精10克

- 糖适量

- 水适量

做法：

1. 将人参、五味子、茯苓、山药、甘草、黄精洗净，放入锅中，加入足够的水煮沸，改为小火煮30分钟至汤汁变为半透明状态。

2. 然后将红枣洗净，在汤汁中加入煮10分钟。

3. 将煮好的药材捞起，过滤掉渣，将汁液再次倒入锅中，加入适量的白糖，煮至熬浓成膏状。

4. 将煮好的膏倒入已经消毒的容器中，晾凉后即可食用。

这是一个简单的八珍茯苓膏做法，可根据自己的口味和身体情况适量添加或减少药材。同时，也要注意在制作过程中卫生和保鲜。

原料：党参60g，茯苓60g，白术30g，薏苡仁、芡实、扁豆、莲子、山药各90g，白糖240g。

制法：共研细末，同白米粉蒸糕。每服不拘多少，日进二三次，白开水送下。首先将中药研成细末，过筛与米粉混合加白糖溶化和匀放板模内做成糕块，放烘箱内烤熟即可